Chef Andy

Andy

Posts: 140 // Recipes: 0

All Recipes and Posts by Andy

Kuskuso

By: Andy | 1 Comment | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj

1024px-Couscous-1

Kiu neniam manĝis kuskuson en sia vivo? Se vi neniam tion spertis ni invitas vin tion fari! Kuskuso estas leĝera kaj bongusta manĝaĵo kiun certe manĝinte ĝin vi emos ripeti. Vi malkovros mezorientan kuirarton kaj samtempe vi nutros vin per simpla recepto. Nur sekvu la jenajn simplajn paŝojn por ĝia... more

Read more

Kiel helpi la forlasitajn hundojn

By: Andy | 2 Comments | | Category: Veganismo

perrito-triste1

Kiom da fojoj ni sentis indignon antaŭ la fipraktiko je la forlaso de bestoj? Kvankam multaj homoj konscias pri la pleniĝo de la bestoŝirmejoj ĉiusomere, la fina rezulto de tiu indigno finiĝas je “nenio”. Je kio utilas al ni koni la maljustecon se ni nenion faras rilate al ĝi? En... more

Read more

La sorto de la kunikloj

By: Andy | 0 Comments | | Category: Veganismo

kuniklo

La kunikloj estas ekspluatataj pro ĝia karno, la haŭto kaj la felo. Nur en Hispanio, ĉirkaŭ 61 milionoj da kunikloj estas murdataj ĉiujare. Ili estas pli aŭ malpli ekspluatataj laŭ ilia specio, por akirado de la karno, haŭto aŭ felo. Kvankam la kunikloj povas vivi ĝis pli ol dek jaroj,... more

Read more

Vegana avel-kremo

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

10300221_644197362335781_7773860726828266983_n

Ingrediencoj: 100 gr da aveloj 100 ml da vegetaĵa lakto (prefere rizlakto aŭ migdallakto. 3 supkuleroj da nerafinita sukero aŭ panelo 3-5 supkuleroj da kakao-pulvoro Paŝoj: Dispartigu la avelojn kaj metu ilin en ujon por kirlado. Metu la kokos-sukeron kaj la karobon, miksu tion bone kaj aldonu la rizlakton. Poste... more

Read more

La vero pri la ovoj

By: Andy | 0 Comments | | Category: Veganismo

pollito

Ĉiu ovo kiu atingas la superbazaron, malgraŭ ties naiva aspekto, povus rakonti longan historion, la kaŝitan historion de la nekalkuleblaj vivoj forrabitaj de la ov-industrio. La procezo de ekspluatado komenciĝas ekde la naskiĝo mem. Tiel, el la fekunditaj ovoj lasitaj por la obtenado de ontaj ovdonaj kokinoj, nur naskiĝos ĉirkaŭ... more

Read more

Vegana paelo

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj

paelo5

Paelo estas plado kiu originas en Valencio, regiono de Hispanio, sed ĝi lastatempe atingis tutan Hispanion kaj la mondon. Paelo estas bongustega kaj frandinda plado kiu bazas sin sur rizo kaj aliaj ingrediencoj, ni faros veganan version. Ingrediencoj: 350 gramoj da bul-rizo (bul-rizo estis rizo el bulformaj grenoj, kutime oni... more

Read more

Veganezo

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

CB3

Veganezo estas ideala, nutra kaj bongusta alternativo al majonezo kies ingrediencoj inkluzivas bestodevenajn produktojn. Vi povas aĉeti veganezon en pluraj veganaj butikoj sed ankaŭ vi mem povas prepari vian propran veganezon. Jen simpla recepto kiun vi povas fari nur dum kelkaj minutoj: Ingrediencoj:  glaso da sunflor-oleo  1/3 da sojtrinkaĵo natura... more

Read more

Tamaloj

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj

tamalo 3

Tamalo estas manĝaĵo surbaze de maizo, kiun oni manĝas ekde multaj jaroj fare de la mezamerikaj civilizoj. Ĝi ankaŭ estas ofta manĝaĵo en karibaj insuloj kaj tie kies loĝantoj translokiĝas. Tamalo estas bongusta, nutriga kaj facile kuirebla plado kiun ni ĉiuj povas prepari hejme. La originalaj receptoj uzas foliojn de... more

Read more

Boligita nepolurita rizo

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

800px-Brown_rice

Ingrediencoj por kvar homoj: 2 tasoj da nepolurita rizo el mallonga aŭ mezlonga greno. Iomete da salo. 4 tasoj da akvo. ​ ​Kuirmaniero: Purigi la rizon kun sufiĉe da akvo kaj meti ĝin en kaserolon. Aldoni filtritan (botel)akvon kaj iom da salo. Boligi je malalta fajro kaj ŝtopita, ĝis neniiĝo... more

Read more

La du flankoj de la sukero

By: Andy | 0 Comments | | Category: Sana vivstilo

sobredosis_azucar-680x486

En la nuntempo ni povas trovi en ĉiuj superbazaroj, grandan kvanton da sukeritaj produktoj kaj la plejmulto el ili venas de la nutraĵ-industrio sub la formo de produktoj ege ellaboritaj. La sukeritaj trinkaĵoj el kolao, la kukoj, la frandaĵoj, fruktosukoj koncentritaj aŭ nektaroj, eĉ la plejmulto el la cerealoj ellaboritaj... more

Read more
Sociaj retoj