Chef Andy

Andy

Posts: 134 // Recipes: 0

All Recipes and Posts by Andy

Taja kareaĵo el tofuo kun zingibro kaj kokoslakto.

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj

IMG_20170906_124352_877

Saluton verduloj! Unu el miaj unuaj pladoj kiam mi iĝis vegano estas precize tiu ĉi! Mi ŝatis ĝin multe sed mi ne scias kial poste mi farias alitipajn pladojn kaj ne plu ĉi tiun. Ĉar mi iris al azia vendejo kaj aĉetis plurajn kilojn da tofuo mi iom pensis kion... more

Read more

Panteleria salato, salato el fora sicilia insuleto.

By: Andy | 2 Comments | | Category: Receptoj, Salatoj

IMG_20170905_134917_562

Hej saluton! Antaŭ kelkaj semajnoj mia koramiko, kiu estas siciliano, feriis en eta insulo sicilia, nomata Pantelerio (itale Pantelleria kaj sicilie Pantiddirìa) pri kiu me sciis nenion! Kiel kutime mi tuj informiĝis ĉe la vikipedio kaj vidis enviindajn fotojn kiuj li sendis al mi. Ankaŭ li donacis libron pri sicilia... more

Read more

19 filmoj kiuj pripensigas la respekton al bestoj.

By: Andy | 0 Comments | | Category: Veganismo

651c398b49ff00f6c6a7a37770a028a6

Saluton! Hodiaŭ mi volas prezenti al vi kelkajn diverstilajn filmojn kiuj precipe rilatas la bestojn. Se vi ŝatas bestojn, nepre vi devos spekti ĉi sekvajn filmojn! Ili montras kial ni devas respekti ilin kaj ne esti parto de la kruela ekspluatado kaj perforto kiun ili suferas. Kelkaj estas animaciaĵoj sufiĉe... more

Read more

Kibeo, mezorienta bongustaĵo.

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

IMG_20170903_013956_035

Saluton verduloj! Hieraŭ mi faris manĝaĵon kiun mi volis nepre kundividi ĉi tie! Temas pri kibeo, kiu estas manĝaĵo simila al viandobuloj (tamen pli grandaj) sed ili estas manĝataj sen saŭco, tiu kaze ni povas diri ke ili estas kvazaŭ grandaj krokedoj. Kibeo estas disvastigata en multaj kuirartoj: arabaj (libana,... more

Read more

Terpombuloj farĉitaj per haketita sojviando kaj olivoj ;)

By: Andy | 0 Comments | | Category: Aliaĵo

IMG_20170831_175311_590

Hej saluton! Kiam mi estis infano kaj loĝis en Kubo, frapita pro la subita falo de la Fera Kurteno kaj de Sovetunio, komencis malaperi multaj manĝaĵoj kaj la restantaj iĝis tre multekostaj kaj multegaj pro malsato forlasis la landon. Unu el la tiamaj restantaj manĝaĵoj ne tro kostaj estis la... more

Read more

Cebiĉo, bongustaĵo kaj nacia plado perua ;)

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

IMG_20170831_175419_282

Hej saluton! Se vi rimarkas, lastatempe mi aldonis plurajn receptojn kiuj estas vere refreŝigaj ĉar en tiuj ĉi lastaj monatoj estis kaj daŭre estas vere varme en Madrido kaj oni nature emas al malvarmaj pladoj. Hodiaŭ mi montros kiel fari cebiĉon, bongustaĵo el la riĉa kaj bunta kuirarto de Peruo,... more

Read more

Karnijariko, melongeno farĉita per haketita viando.

By: Andy | 2 Comments | | Category: Receptoj

IMG_20170828_144704_030

Hej! Saluton al ĉiuj! Ĉu vi scias ke mi estas vikipediisto? De tempo al tempo mi kreas artikolojn en vikipedio pri diversaj naciaj pladoj kaj ĉi tiun mi tre ŝatis ekde la unua momento ĉar kelkaj pladoj pli facile veganigeblas ol aliaj kaj Karnıyarık estas vere facile veganigebla manĝaĵo! Mi simple... more

Read more

Salmoreĥo, malvarma kordova kremo.

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

IMG_20170830_145943_009

Hej saluton! Antaŭ kelkaj tagoj mi afiŝis ĉi tie recepton pri gazpaĉo, malvarma supo. Hodiaŭ mi volas kundividi recepton pri salmoreĥo, malvarma kremo andaluza, pli specife el Kordovo, belega urbo ja vizitinda 😉 Salmoreĥo tradicie estas nur vegetaĵa ĉar temas pri kremo el tomatoj kaj pano sed kutime oni ornamas... more

Read more

Burgero el fazeoloj, avenflokoj, melongeno kaj ĉampinjonoj!

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

IMG_20170824_212429_304

Saluton! Antaŭ kelkaj tagoj mi faris burgeron el fazeoloj kaj avenflokoj kiun amikoj manĝis kaj ŝatis sed unu el ili diris ke ĉiuj gustoj ĝenerale estis tre leĝeraj ke io pli forta mankas. Post kelkaj tagoj mi refaris la recepton (jen ĝi!) kun aldono de pluraj spicoj kaj melongeno kaj... more

Read more

Greka salato!

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

IMG_20170823_012239_973

Hej saluton! Hieraŭ mi faris musakon, tipa manĝaĵo greka, iel simile al la itala lasanjo, sed kun tavoloj el melongeno. Mi tiom ŝatis ke mi decidis pluesplori la grekan kuirarton kaj mi faris grekan tipan salaton. Ĝi konsistas el tre bazaj ingrediencoj, ĝi estas freŝa, leĝera kaj tre bongusta! Tipa... more

Read more
Sociaj retoj