All posts in Receptoj

Etaj veganaj omletoj el legomoj!

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Veganismo

tortillas

Saluton karaj! En Hispanio kaj en multaj landoj latinamerikaj, kaj verŝajne en aliaj mondopartoj, tre kutimas la omletoj. En Hispanio ili povas esti grandaj kaj dikaj, samkiel telero, miksaĵo el terpomoj kaj ovo kaj ankaŭ kelkfoje kun spinacoj aŭ kukurbeto. Ekzistas ankaŭ multaj veganaj versioj kiuj provas imiti la tradician... more

Read more

Veganaj meksikaj faĥitoj el sojo, fazeoloj kaj kokbeko

By: Andy | 0 Comments | | Category: Varmaj pladoj, Veganismo

fajita

Saluton verduloj! Hieraŭ mi regalis esperantan amikon per faĥitoj! Mi kutime ŝategas fazeolojn kaj kuiras ilin ne gravas ĉu vintras aŭ someras. Ili ĉiam bonvenas sed mi konscias ke ili estas sufiĉe pezaj dum pli varmaj tagoj do mi decidis aldoni kokbekon por ke la faĥitoj estu pli freŝaj. La... more

Read more

Veganaj kneloj el tofuo

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj, Veganismo

IMG_20170703_160839_636

Hej saluton! Mi iom cerbumis kiun recepton mi preparu por ĉi semajno por vi kaj mi memoris ke en libro pruntedonita al mi mi trovis ‘interesajn’ manĝaĵojn kiujn mi povus lerni fari. Temas ĝenerale pri ajurvedaĵoj kaj malgraŭ tio ke mi skeptikas pri universalaj energioj ktp, mi kredas ke tiuj... more

Read more

Veganaj pik-stangetoj el legomoj kaj ĉampinjonoj kun pesto!

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj, Veganismo

FB_IMG_1498749403886

Saluton amikoj! Antaŭ kelkaj semajnoj mi vizitis veganan restoracion kiu malfermis siajn pordojn antaŭ unu jaro ( Veggie Levél Bistro) kaj lastatempe iĝis fama inter madridaj veganoj kaj neveganoj ankaŭ. Ĝi havas precipe krudveganajn pladojn sed en nur. Ni, tri esperantistoj, mendis bongustan entreon kiu konsistas el pikstangetoj el ĉampinjonoj... more

Read more

Burgero el kikeroj, tofuo kaj aveno

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

93e7e457-e46d-4312-82ba-d1c7b92e6e97

Hodiaŭ mi volis iom rapide manĝi ĉar mi tre malsatis kaj ne povis atendi por pli ”ellaborita” manĝaĵo. Tio bonas, ĉar tio signifas ke preparado de burgeroj ne postulas tiom da tempo kaj zorgoj kompare kun aliaj manĝaĵoj. La almanĝaĵo estas tio kion tiumomente mi havis en la glaciŝranko kaj... more

Read more

Veganaj matenmanĝoj: banan-pano!

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Sana vivstilo

banankuko

Esti vegano ne signifas rezigni pri ĉiuj pladoj ekzistantaj en la kuirarta mondo. Simple li/ŝi forlasos tiujn ingrediencojn el besta deveno pro etikaj kialoj; sed ĉiam eblas ilin anstataŭi kaj rekrei la tradician recepton por daŭre ĝui ilin. Same okazas pri la matenmanĝo. Kutime mi nur matenmanĝas grandegan kruĉon da... more

Read more

Spagetoj kun vegana bolonjezo! (kun filmeto!)

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj, Veganismo | Tags : ,

bolonjezo (1)

Hodiaŭ mi vekiĝis malfrue, mi planis fari alian pladon sed mi iomete pigris kaj mi tuj pensis pri pli facila kaj rapida recepto, mi serĉis inter miaj produktoj kaj jen! Per malmultaj ingrediencoj kaj bazaj paŝoj, oni povas majeste manĝi ĝis plensatigo! La spagetoj kun bolonjezo estas itala plado kiu... more

Read more

Vegana kustardo el ĉokolado!

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj

kustardo

Ĉokolado estas parto de mia ĉiutaga vivo kaj de multaj homoj surplanede! Ĝi estas unu el la plej furoraj manĝaĵoj kiuj uzeblas plej diverse. Mi ŝatas ĝin kiel ajn kaj tiuj ĉi kustardoj estas perfekta memfarita deserto kiu postulas entute ne pli ol dek minutojn   Jam pasis sufiĉe longa... more

Read more

Vegana ĉorizo el sojviando!

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj | Tags : , ,

chorizo

Saluton amikoj! Kolbasoj estas unu el la plej oftaj manĝaĵoj troveblaj en multaj naciaj kuirartoj. Hodiaŭ mi proponas al vi fari ĉorizon, kiu estas tre populara paprika kolbaso ne nur en Hispanio sed ankaŭ en Latinameriko kaj Portugalio kaj en aliaj mondopartoj ankaŭ! Tiu ĉi recepto estas vere tre simpla... more

Read more

Vegana kaĵunuksa mocarelo!

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj | Tags : , ,

mocarelo

Mocarelo estas tre fama itala fromaĝo kiun oni uzas precipe  por salatoj kaj picoj. Kiel preskaŭ ĉio, ni havas veganan version de tiu ĉi tradicia fromaĝo. Avantaĝe ĝi estas multe pli sana kaj tre facile farebla hejme kun tre malmultaj ingrediencoj. Mi diru ke ekzistas pluraj receptoj de veganaj mocareloj,... more

Read more
Sociaj retoj