All posts in Veganismo

La plej bonaj apoj por veganoj

By: Andy | 0 Comments | | Category: Veganismo

Screen Shot 2015-03-09 at 4.59.40 PM

Nia poŝtelefono Androjdo povas multe utili por faciligi nian ĉiutagan vivon pro la granda kolekto de apoj (aplikaĵoj) kiuj troveblas ĉe Google Play. Multaj el ili plibonigas nian sperton ĉar ili informas detale pri etaj detaloj kiujn ni, kiel iamaj neveganoj ne priatentis..Mi estas vegano, kaj eble ankaŭ vi, certe... more

Read more

Spagetoj kun vegana bolonjezo! (kun filmeto!)

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj, Veganismo | Tags : ,

bolonjezo (1)

Hodiaŭ mi vekiĝis malfrue, mi planis fari alian pladon sed mi iomete pigris kaj mi tuj pensis pri pli facila kaj rapida recepto, mi serĉis inter miaj produktoj kaj jen! Per malmultaj ingrediencoj kaj bazaj paŝoj, oni povas majeste manĝi ĝis plensatigo! La spagetoj kun bolonjezo estas itala plado kiu... more

Read more

Silko, la silenta ekspluatado.

By: Andy | 0 Comments | | Category: Veganismo | Tags : , , , , ,

silk-worm

Kio estas silko? La silko estas natura fibro formita el proteinoj. Per ĝi oni faras teksaĵojn (silkaĵojn). Por ekhavi ĉi tiun silkon, la fabrikantoj mortigas milojn da milionoj da vermoj ĉiujare per vaporo aŭ gasoj. La alternativoj al la silko inkluzivas nilonon, poliesteron kaj filamentojn de la kapokarbo. La silko... more

Read more

Kremo el eruko kaj kokoslakto

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj, Veganismo | Tags : , , ,

eruk-kremo

La eruko estas planto origina el la baseno de la Mediteraneo kaj en okcidenta Azio kaj ekde la romiaj epokoj ĝi estis rikoltata kiel sovaĝa herbo por diversaj uzoj. En la 90aj jaroj ĝi ekĝuis popularecon kaj ĝia kultivado iĝis grandskala. Ĝi ludas gravan rolon en la kuirartoj itala, franca... more

Read more

Kuba kuirarto: kamagvej-stila rizo kun maizo

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj, Veganismo | Tags : ,

rizo-maizo

En Kubo, same kiel en la plejparto de karibaj kaj sud- amerikaj landoj, rizo estas la bazo de ĉiu manĝo. Ni povas trovi multajn diversajn pladojn el ĝi kun fazeoloj, kokidaĵo, flava rizo kaj multaj aliaj. Mi celas veganigi pladojn el la tuta mondo por krei pli justan mondon, kie... more

Read more

Veganaj meksikaj faĥitoj

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Sana vivstilo, Veganismo | Tags : , , , , ,

meksikaj-fahitoj

Unu el la plej popularaj pladoj de la riĉa meksika kuirarto estas la tiej nomataj ”faĥitoj”  (hispane ‘fajita’ povas signifi etaj strio, zono aŭ bendo). Por ĝi ni bezonos simplajn ingrediencojn kaj meksikan tortiljojn kiujn ofte oni povas trovi en supermarktoj. Se vi ne trovus la tortiljojn ĉe vi, eblas... more

Read more

Strogonofo el terpomo, kukurbeto kaj ĉampinjono.

By: Andy | 1 Comment | | Category: Receptoj, Varmaj pladoj, Veganismo | Tags : , , , , , , ,

14068603_10210598265222547_5979665880185809040_o

Strogonofo aŭ stroganofo estas rusa plado de la 19a jarcento, onidire, ĝin kreis ĉefkuiristo kiu laboris por la rusa militisto, duko Pavel Aleksandroviĉ Stroganov. Ĝi ekiĝis kadre de kuirkonkurso en Peterburgo. De tie ĝi disvastiĝis en Ĉinion, Usonon kaj Brazilon inter aliaj landoj! Kutime ĝi estas manĝata kun spagetoj aŭ... more

Read more

Gepatroj de veganaj infanoj povus esti enkarcerigitaj en Italio

By: Andy | 0 Comments | | Category: Novaĵoj, Veganismo | Tags : , , , , ,

Chef girl preparing healthy food vegetable salad over white background

Laŭ la itala tagĵurnalo La Repubblica, la iniciato prezentita de la deputito Elvira Savino de la partio Forza Italia antaŭvidas du jarojn en karcero por la gepatroj se la infanoj estas mapli ol tri jaraĝaj, ĉar ĝi celas “meti finon al la senprudentaj kaj danĝeraj nutriciaj kondutoj”. La parlamentanino diris... more

Read more

Burgero el kvinoo!

By: Andy | 0 Comments | | Category: Receptoj, Veganismo | Tags : , ,

cb1cb831-be9b-4139-8bab-82fe025c1f04

Burgeroj el vegetaĵoj abundas kaj je gustoj kaj je koloroj sed tiu ĉi estas specialaĵo por multaj el la veganoj. Kvinoo estas relative nova nutraĵo en Eŭropo kaj Azio sed ĝi havas malnovan tradicion kaj uzadon en la andaj landoj, pli specife en Peruo kie la inkaoj konsumis ĝin pro... more

Read more

Veganiĝi, paŝon post paŝo.

By: Andy | 0 Comments | | Category: Sana vivstilo, Veganismo | Tags : , , , , ,

rollitos-veganos

Ni decidas veganiĝi pro multaj diversaj kialoj. Pro la sufero kiun ni okazigas al la bestoj, pro nia sano kaj ankaŭ pro la medio. Jes, ni decidis iĝi veganoj sed tuj aperas niaj unuaj duboj kaj hezitoj: “Kiel eki?” “Ĉu estos bone por mia sano?” Bona informado kaj laŭgrada transiro... more

Read more
Sociaj retoj