Vegana paelo

Paelo estas plado kiu originas en Valencio, regiono de Hispanio, sed ĝi lastatempe atingis tutan Hispanion kaj la mondon. Paelo estas bongustega kaj frandinda plado kiu bazas sin sur rizo…

Read more »

Veganezo

Veganezo estas ideala, nutra kaj bongusta alternativo al majonezo kies ingrediencoj inkluzivas bestodevenajn produktojn. Vi povas aĉeti veganezon en pluraj veganaj butikoj sed ankaŭ vi mem povas prepari vian propran…

Read more »

Tamaloj

Tamalo estas manĝaĵo surbaze de maizo, kiun oni manĝas ekde multaj jaroj fare de la mezamerikaj civilizoj. Ĝi ankaŭ estas ofta manĝaĵo en karibaj insuloj kaj tie kies loĝantoj translokiĝas….

Read more »

Boligita nepolurita rizo

Ingrediencoj por kvar homoj: 2 tasoj da nepolurita rizo el mallonga aŭ mezlonga greno. Iomete da salo. 4 tasoj da akvo. ​ ​Kuirmaniero: Purigi la rizon kun sufiĉe da akvo…

Read more »

La du flankoj de la sukero

En la nuntempo ni povas trovi en ĉiuj superbazaroj, grandan kvanton da sukeritaj produktoj kaj la plejmulto el ili venas de la nutraĵ-industrio sub la formo de produktoj ege ellaboritaj….

Read more »

Proteino, vegetaĵa aŭ besta?

La proteinoj estas nepraj en nia nutrado. Ili estas la bazo sur kiu konstruiĝas la ĉeloj de nia korpo. Ili donas al ni strukturon kaj volumon, kaj realigas multnombrajn funkciojn…

Read more »

Veganaj kolbasoj

Ingrediencoj 1 kg da gluteno 6 kuleroj da papriko 2 kuleroj da pimento 1 kulero da ajl-pulvoro 1 taso da boligita rizo 1 taso da raspita pano aroma fumo (opcia)…

Read more »

La akvo

Multaj komercaj reklamoj avertas pri la neceso trinki akvon. Kelkaj diras ke oni devas trinki du litrojn da akvo en la tago. En la nuntempo ankaŭ kelkaj dietistoj rekomendas la…

Read more »

Gelatenaĵo

La gelateno kiun oni kutime aĉetas en la superbazaroj estas farataj el bestaĵoj, pro tio, veganoj ne manĝas ĝin. Tamen, alia alternativo, sana kaj multe pli bongusta ol tiu vendata…

Read more »

Purigu viajn renojn

Pasas la jaroj kaj niaj renoj ĉiam estas filtrantaj la sangon, forigante la salon, la venenon, ajnan damaĝigaĵon evitante ĝian eniron en nian korpon. Kun la tempo, la salo akumuliĝas…

Read more »